法事なのでお坊さんが来るのを待つあいだ親戚にちょっとしたおやつなどふるまうわけだが、そこで食べた白玉餡蜜が妙に美味しかった。白玉のもちもち感がすごい。なんだこれは、と思って母親に訊いてみたところ、白玉粉に水ではなく絹豆腐を入れてこねるとこ…

法事出席のため帰省。一年ぶりくらいだが、函館空港の改築が進んでいて見違えるように綺麗になっていた。 北海道では連日台風18号の報道ばかり。神奈川を通過したときは強風だったもののそれほど大きな台風だとは思っていなかったが、北海道ではかなり大きな…