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NGM+その他の欲望

Nightcap Gamer's Memopad, そしてその他諸々についてのサムシング。

ゴーヤのはらわた



 夏だ、ということでゴーヤチャンプルーでも作ろうかと買い込んだゴーヤ。しかしちょっと間が空いてしまい、熟してしまった。皮の一部が黄色っぽくなったけど、まあ別に大丈夫だろうと切ってみると……

 うわ! なんか赤い!

 グロ〜い! まさにはらわた。
 ゴーヤは熟すとワタの部分が赤いゼリー状になるんだそうだ。ここは種子で、熟さないうちはとても苦いので捨ててしまうけど、熟して赤くなったものはフルーツのように甘いのだそう。へえ。でも今回はちょっと見た目のグロさに勝てなくて捨てた。